さとうきび畑今後の作業 現在、雑草を毎日抜いていますが、この後の作業をお伝えします（自分で忘れないために） 肥料を撒く（少なめに） ブルトラで高培土する 雑草の成長に応じて最後の除草剤を撒く 今後の作業が終われば収穫までゆっくり待ちこのような中、沖縄県南城市の農業生産法人有限会社大農ファーム（以下「大農ファーム」という）は、さとうきびの収穫だけでなく、株出し管理や植え付け作業など、年間を通じてさまざまな作業を受託するとともに、自社でさとうきび生産を行うことで、従業員の雇用と経営の安定化を図っている。 本稿では、大農ファームの取り組みを紹介する。 1．南城市の農業の概況 南城市は沖縄県の那覇沖縄県 農業・酪農・林業・漁業 時給800円 ～ さとうきび畑製糖工場 収穫されたサトウキビをお砂糖にするまでの 各部署での軽作業です。 例えば、 ・さとうきびの皮をカマで取っていく仕事 ・糖度などを計測、分析するお仕事 ・工場内の各部署で機械がきちんと動いているかチェック など
沖縄県における平成29年産さとうきびの生産状況について 農畜産業振興機構
